RİZE İLİ FINDIKLI İLÇESİ
FINDIKLI İLÇE TANITIM
FINDIKLI RESİMLER
FINDIKLI FOTOĞRAFLAR
FINDIKLI MANZARALAR
FINDIKLI GÖRÜNTÜLER
FINDIKLI TARİH
FINDIKLI EĞİTİM
FINDIKLI ULAŞIM
FINDIKLI VİDEO
FINDIKLI YEMEK
FINDIKLI ULAŞIM
FINDIKLI KÜLTÜR
FINDIKLI DÜĞÜN
FINDIKLI ÇAY
FINDIKLI KİVİ
FINDIKLI BALIK
FINDIKLI DENİZ
FINDIKLI
RİZE FINDIKLI
FINDIKLI İLÇE TANITIM
FINDIKLI RESİMLER
FINDIKLI FOTOĞRAFLAR
FINDIKLI MANZARALAR
FINDIKLI GÖRÜNTÜLER
FINDIKLI TARİH
FINDIKLI EĞİTİM
FINDIKLI ULAŞIM
FINDIKLI VİDEO
FINDIKLI YEMEK
FINDIKLI ULAŞIM
FINDIKLI KÜLTÜR
FINDIKLI DÜĞÜN
FINDIKLI ÇAY
FINDIKLI KİVİ
FINDIKLI BALIK
FINDIKLI DENİZ
FINDIKLI
RİZE FINDIKLI
FINDIKLI İLÇE TARİH
I. DÜNYA SAVAŞI FINDIKLI'NIN İŞGALİ VE KURTULUŞU :
I. Dünya savaşında Ruslara karşı açılan Doğu Cephesindeki yenilgi Rus Ordu-larının Fındıklı'ya kadar ulaşmasına neden oldu. Arhavi’deki direnişi kıran Rus Ordusu muhtemelen Şubat 1916 da Fındıklı Rus ordusu işgaline girmişti.
Yöre insanı büyük ölçüde “muhacirlik” adı verilen göç hareketine katıldı. Fındıklı ve Karadeniz sahilini 3. Orduya bağlı 53. alay müdafaa ediyordu. Ordu kumandanı Haci Hamdi Paşa idi. 53.alay kumandanı ise Yarbay Ali Rıza bey idi. Fındıklı müdafaa hattı iken merkez komutanlığı binası olarak Tahiroğlu Hafız’ın evi kullanılıyordu. Merkez kumandanlığın da teğmen rütbesinde Kadıoğlu Salim Efendi görev yapmaktaydı.
Fındıklı'daki büyük direnişe rağmen Şubat 1916 da Fındıklı Rus işgali altına girmiş oldu. Fındıklı’nın müdafaasında görev alan yedek subaylardan Mustafa Şahinler, Salim Kadıoğlu ve Rifat Kalpak büyük yararlıklar gösterdiler. Salim Kadıoğlu'ndan Hamdi YAZICI'nın naklettiği bilgilere göre.
"Düşman büyük bir kuvvetle 1916 Şubat ayının bir gecesinde Türk kuvvetlerini kuşatma hareketine geçti. Kuşatma haberi sabaha yakın bir saatte birliklerimize ulaştı. Onadi ve Kamaşane ile Hara bayırındaki birliklerimizi yok etmek istiyorlardı. Bu sırada bir Rus torpidosu Mekiskir de demirlemiş ve mütemadiyen buraları bombalıyordu. Giderek daralan düşman çemberi birliklerimiz arasındaki haberleşmeyi de kesti.
Kurtuluşu geri çekilmekte bulan subaylarımız bu emri birliklerine ulaştıramıyorlardı. Kamaşane deki birliklere geri çekilme emrini ulaştırmak isteyen er ve çavuş şehit edildi. Karargahta bulunan genç teğmen Salim efendi bu görevi gönüllü olarak üstlendi. Kamaşane ye geri çekilme emrini ulaştırarak buradaki birliklerimizin imha olmasını önledi. Geri çekilen birliklerimiz küçük bir kuvveti burada bırakarak kurtuldular. Burada kalanlardan İstanbullu Doktor Teğmen ve arkadaşlarının tamamı şehit oldu."
Fındıklı’yı geçen Rus'lar 5 Mart 1916 da Pazar'ı, 9 Mart 1916 da da Rize’yi işgal ettiler. İlerleyişlerine devam eden Ruslar 18 Nisan 1916 da Trabzon'a girdiler. Rusya da başlayan Bolşevik ihtilali Rus ordusunun bölgemizden çekilmesi kararındaki en önemli etken olmuştur. Yaklaşık iki yıl boyunca Rus işgali altında kalan Fındıklı 11 Mart 1918 yılında Rus işgalinden kurtularak tekrar hürriyetine kavuşmuş oldu.
İşgal yıllarında “saltat” diye adlandırılan Rus askerleri Fındıklı da “Naçalık” adı verilen mülki idare birimi kurdular. İşgal bölgelerinde geçerli olan “manat” adlı paralarını da buralarda kullanmak üzere bastılar.
FINDIKLI'NIN İLÇE OLUŞU
01.06.1933 tarihinde Artvin vilayeti Çoruh adı ile Rize iline bağlanmıştır. Üç yıl Rize ye bağlı olan Artvin Çoruh 1936 da Rize’den ayrılmıştır.
Artvin ayrılırken Rize’ye bağlı olarak sadece Pazar ilçesi kalmıştır. Viçe (Fındıklı) o tarihlerde bucak durumunda olduğu için Çoruh-Artvin iline bağlı bir ilçe olan Hopa'nın bir bucağı durumunda Artvin'e bağlı idi. Bu yüzden bu tarihlerde doğan Fındıklı'lıların nüfus kağıtlarında Vilayeti Çoruh, Kazası Hopa, Nahiyesi-bucağı Viçe yazılıdır.
11 Haziran 1947 tarihinde çıkarılan 5071 sayılı yasa ile Viçe bucak olmaktan çıkarılıp İlçe haline geldi. 27 Kasım 1953 yılında çıkan 6190 sayılı kanun ile Artvin ilinden alınıp Rize iline bağlandı. Fındıklı’nın ilçe olmasında Mareşal Fevzi Çakmak tarafından ilçeye yapılan bir ziyaretin etkili olduğu anlatılmaktadır.
FINDIKLI İLÇE COĞRAFYA
COĞRAFİ KONUM VE TEMEL ÖZELLİKLER
Yüzölçümü 409 km2 olan ilçemizin doğusunda Artvin iline bağlı Arhavi ilçesi, güneyinde Yusufeli ilçeleri bulunmaktadır. Rize’nin doğusundaki son ilçesi olan Fındıklı’nın batısında Ardeşen ilçesi yer alırken, kuzeyinde Karadeniz yer almaktadır.
Karadeniz de yerleşim yerleri çoğunlukla vadilere kurulur. Bu zorunlu bir tercihtir. Dere ve nehirler yöre insanına biricik düzlüklerini buralarda sunar. Ayrıca bu topraklar verimli ve kıymetlidir.
İlçemiz, doğuda Sümer deresi, batıda Arılı deresi ve ilçeyi ikiye bölen Çağlayan deresinin verimli ve gösterişli vadilerinde kurulmuştur. İlçe merkezi beyaz köpüklü berrak sularıyla karlı dağların coşkusunu denize taşıyan iki dere yatağı arasında kurulmuş olması güneye doğru derin bir görüş açısı sağlar.
FINDIKLI İLÇE İKLİM,
İKLİMİ:
Fındıklı Doğu Karadeniz kıyı şeridinin bütün iklim özelliklerini barındırmaktadır. Yıllık yağış miktarı 2500 mm. Civarında gerçekleşen ilçede yaz ayları dahil olmak üzere her mevsim bol yağışlı bir iklim hüküm sürmektedir. Buna karşın sonbahar ve kışın ilk aylarında ise yurdun büyük bir bölümünü kıskandıracak güzellikte havaları yaşamak mümkündür. Yaz aylarına göre rutubet oranı oldukça düşük seviyelere inmektedir.
FINDIKLI İLÇE BİTKİ ÖRTÜSÜ
BİTKİ ÖRTÜSÜ:
Fındıklı ilçesi diğer sahil ilçelerinin sahip olduğu bitki örtüsünün tamamına sahiptir. Her mevsim yeşilin yeşil’in her tonunun görüldüğü ilçemizde çay ve fındık bahçelerinin yanı sıra deniz kıyısına kadar inen sarıçam ormanları mevcuttur. Karadeniz kıyı şeridinde sadece Çamburnu ve Fındıklı ilçesinin sarıçam ormanlarının yanı sıra Sümer, Çağlayan ve Arılı derelerinin vadileri boyunca kızılağaç, kayın ağacı, kestane kaplı ormanların yanı sıra ıhlamur, akasya ve bol miktarda karaağaç kaplı alanlar görülmektedir. Dev boyutlara ulaşmış armut, kiraz, ceviz, elma, erik ve karayemiş ağaçları hakim bitki örtüsünün önemli öğeleridir.
FINDIKLI İLÇE TARIM VE HAYVANCILIK
TARIM VE HAYVANCILIK
EKONOMİK DURUM VE GELENEKSEL ÜRETİM BİÇİMİ:
İlçe ekonomisi Rize genelinde olduğu gibi çay tarımına dayanmaktadır. 1952 yılında ekimine başlanan çay tarımında ilin diğer ilçeleri gibi Fındıklı’da da önemli gelişme görülmüştür.
Ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayanan ilçede çay ve fındık tarımının yaygınlaşmasından önce; mısır, pirinç, arpa ve yörede pasta olarak adlandırılan darı ekimi yapılmaktaydı. Bunlardan başka ceviz, üzüm, karayemiş, hurma, türlü cinslerde armut, elma, erik, incir, kara lahana, turp, fasülye, salatalık, bezelye, soya fasülyesi, kabak gibi ürünler yetiştirilmektedir.
İlçemizde yaklaşım 2500 çiftçi ailesi tarımsal gelir ekonomik refahı sağlamada yeterli olmadığından çalışır. Nüfusun büyük bir çoğunluğu işçi, memur ve esnaf gibi tarım dışı alanlarda çalışmaktadır.
İlçemizde son yıllarda yeni bir ürün olan kivinin üretimi alternatif ürün olarak yaygınlaşmaktadır.
FINDIKLI İLÇE ÇAY
ÇAY TARIMI:
Çay tarımı Fındıklı da 1952 yılında çay ekimine izin verilmiş, ekimi yapıldıktan sonra 6 yıl çay bitkisinin büyümesi beklenmiş ve 1658 yılında ilk hasat yapılmıştır. Geleneksel üretim tarzından vazgeçmek istemeyen yöre sakinleri tanımadıkları bu ürüne ilk yıllarda şüphe ile bakmışlardır. Önceleri deneme mahiyetinde küçük bahçeler kurarak çay üretmeye başlamışlardır.
İlçemizde günlük 220 ton günlük çay işleme kapasitesine sahip Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğüne bağlı Çay-Kur Çay Fabrikası ve bu fabrikaya ilaveten özel sektör bünyesinde Dosan (Fidan), Doğuş Çay, Ofçay ve Karali Çay Fabrikaları faaliyetlerini sürdürmektedir.
FINDIK ÜRETİMİ:
Fındıklı adından da anlaşıldığı gibi fındık diyarıdır aslında. Küçük bir nahiye statüsünde iken 1947 yılında ilçe olunca Viçe olan eski adı Fındıklı olarak değiştirilmiştir.
Özenle kurulan fındık bahçeleri yöre halkı için stratejik öneme haiz bir ürün olarak değerlendirilirdi.
Fındık bahçeleri sonbaharda “susuz zaman”olarak adlandırılan Aralık aylarında seyrekleştirme işlemine tabi tutulur. Temmuz ayı itibari ile fındık bahçelerinde bolca üreyen her türlü yabancı ot temizlenir. Ağustos ayında başlanan fındık hasadı 15-20 günlük bir süre içerisinde tamamlanır.
Hasadı gerçekleşen fındık öncelikle serender adı verilen ve son derece güvenli olan yapılara taşınırdı. Sürekli hava hareketinin yaşandığı serender kısa sürede fındıkların çotanak adı verilen dış kabuklarından ayrılırdı. Güneşli havalarda müsait bahçelere serilerek kurutulur.
MISIR ÜRETİMİ VE KÜLTÜRÜ:
Doğu Karadeniz’de olduğu gibi Fındıklı’da da mısır ve fındık üretimi önemli yer tutmaktaydı. Nisan aylarında ekimi yapılan mısır filizleri Haziran aylarında ilk seyrekleştirme işlemine tabii tutulur. Mısır bahçelerinde verimi arttırmak amacı ile genellikle hayvan gübresi kullanılırdı. Temmuz ayında ikinci defa seyrekleştirilip yabancı otlardan arındırılan mısır bahçe-lerinde en telaşlı günler Ağustos ayı sonlarında başlar.
Mısır ve mısır’dan elde edilen çeşitli yiyecekler temel besin kaynakları arasında yer almaktaydı. Başta mısır ekmeği olmak üzere mısır unu çeşitli yiyeceklere katkı malzemesi olarak kullanılmaktadır. Örneğin; Hamsili Ekmek, çeşitli lahana yemekleri ve muhlama gibi, bu yiyecekler günümüzde de yörede en çok sevilen yiyeceklerdir.
KİVİ ÜRETİMİ:
İlçemizde 1990’lı yıllardan bu yana kivi üretiminde hızlı bir gelişme yaşanmaktadır. Hemen her köyümüzde kurulan kivi bahçelerinde natürel kivi üretimi gerçekleştirilmektedir.
Kivi üreticileri Kasım ayında hasat ettikleri kivi meyvesini ilçede kurulan kivi alım yerlerine kendi imkanları ile satarak değerlendirmektedirler.
MANDALİNA-PORTAKAL VE GREYFURT ÜRETİMİ:
Fındıklı’da sahil kesiminden başlayarak vadi içlerinde ve yükseltisi az olan köylerimizin hemen tamamında mandalina, portakal ve sınırlı miktarda greyfurt üretimi yapılmaktadır. Ticari bir ürün olarak düşünülmeyen bu meyveler genellikle aile ihtiyaçlarını karşılayacak ölçülerde üretilmektedir.
FINDIKLI İLÇE DENİZ
DENİZ VE BALIKÇILIK:
Bereketli Karadeniz sularında yetişmekte olan mezgit, istavrit, kalkan, kefal, sargan, barbun, palamut gibi çeşit balıklar ve balıktan ayrı bir yere sahip olan hamsi de temel protein kaynaklarındandır. Bunların yanında berrak derelerimizde yetişen kırmızı benekli alabalık ve bir tür sazan cinsi olan bıyıklı sazan balıkları ilçemizde yoğunlukla tüketilmektedir.
İlçemiz sınırları içerisinde balıkçılık ile kazanç sağlayan hatırı sayılır miktarda balıkçı bulunmaktadır. Sahil köyleri ve merkeze bağlı sahil mahallelerinin tamamında balıkçılık ile meşgul olan vatandaşlarımız bulunmaktadır. İlçe sınırları içerisinde Mekiskir Limanı başta olmak üzere Aksu Balıkçı Barınağı, Torosi-Liman Mahallesi Balıkçı Barınağı, Güzelyalı Balıkçı Barınağı ve Kıyıcık Balıkçı Barınağı balıkçılarımızın hizmetine sunulmuştur. Hemen hemen her mevsim ilçe halkının taze balık tüketme şansı mevcuttur.
FINDIKLI İLÇE ARICILIK
ARICILIK:
Çok eski yıllardan beri üretimi yapıla gelen bal yöre insanının kimliğinin bir parçası haline gelmiştir. Yörenin özel tabiat şartlarına uygun son derece natürel ve sağlıklı bir biçimde üretilen bal önemli bir besin kaynağı ve geçim kapısı durumundadır. Hemen her köyümüzde üretimi yapılmakta olan yöre balı ağırlıklı olarak kestane çiçeğinden elde edilmektedir. Nisan ayında açmaya başlayan Orman gülü (kumar), karayemiş, diken, ıhlamur, akasya, kivi ve yörede yetişen çeşitli meyvelerin çiçeklerinden elde edilen yöre balı sevilerek tüketilmektedir. Arıcılarımız başta Gürcüdüzü adı verilen Çağlayan vadisinin 17. kilometresindeki ormanlık alan olmak üzere, Kulle, Mğesti çamsuyu gibi ormanlık alanlara kovanlarını taşıyarak bal üretiminde verimi ve kaliteyi arttırmaya çalışmaktadırlar. Bunlardan başka Erzurum, Kars, Ardahan ili ve buraların ilçelerine de kovanlarını götüren arıcılarımız bu yörelerin ballarını da üretmektedirler.
BÜYÜK VE KÜÇÜK BAŞ HAYVANCILIK:
Köy şehir ayırımı olmaksızın her evde mutlak surette bir veya birkaç inek beslenirdi. Beslenen inek sayısı köylere doğru gidildikçe artmakta ineklerin yanında keçi ve koyunlar da yer almaktadır. Son derece sarp yapıda olup yoğun bitki örtüsü ile kaplı olan arazilerde beslenmesi hayli güç olan hayvanların karınları yaz aylarında yaylalarda doyurulur. Bahar aylarının gelişi ile birlikte giderek yükseklere doğru soğuk havayı temkinli adımlarla takip eden hayvan sahibi köylüler önce yörede mezre olarak adlandırılan mezralara oradan da havaların iyice ısınmasıyla birlikte daha yükseklerde yer alan yaylalara ulaşırlardı. Buralardaki geniş otlaklarda hayvanlarını besleyen bölge insanı kış boyu tüketeceği yağ ve peynir gibi ürünlerini de elde etmiş olur. Ağustos ayının ortalarında başlayan yayladan geri dönüş Ekim ayının sonlarına doğru tamamlanmış olur.
FINDIKLI İLÇE NÜFUS
Adrese Dayalı Nüfus Sayımına göre 2009 yılı sonu itibariyle ilçenin toplam nüfusu 16.037 olup, merkezde 10.066 kişi, köylerde de 5,971 kişi yaşamaktadır.
I. DÜNYA SAVAŞI FINDIKLI'NIN İŞGALİ VE KURTULUŞU :
I. Dünya savaşında Ruslara karşı açılan Doğu Cephesindeki yenilgi Rus Ordu-larının Fındıklı'ya kadar ulaşmasına neden oldu. Arhavi’deki direnişi kıran Rus Ordusu muhtemelen Şubat 1916 da Fındıklı Rus ordusu işgaline girmişti.
Yöre insanı büyük ölçüde “muhacirlik” adı verilen göç hareketine katıldı. Fındıklı ve Karadeniz sahilini 3. Orduya bağlı 53. alay müdafaa ediyordu. Ordu kumandanı Haci Hamdi Paşa idi. 53.alay kumandanı ise Yarbay Ali Rıza bey idi. Fındıklı müdafaa hattı iken merkez komutanlığı binası olarak Tahiroğlu Hafız’ın evi kullanılıyordu. Merkez kumandanlığın da teğmen rütbesinde Kadıoğlu Salim Efendi görev yapmaktaydı.
Fındıklı'daki büyük direnişe rağmen Şubat 1916 da Fındıklı Rus işgali altına girmiş oldu. Fındıklı’nın müdafaasında görev alan yedek subaylardan Mustafa Şahinler, Salim Kadıoğlu ve Rifat Kalpak büyük yararlıklar gösterdiler. Salim Kadıoğlu'ndan Hamdi YAZICI'nın naklettiği bilgilere göre.
"Düşman büyük bir kuvvetle 1916 Şubat ayının bir gecesinde Türk kuvvetlerini kuşatma hareketine geçti. Kuşatma haberi sabaha yakın bir saatte birliklerimize ulaştı. Onadi ve Kamaşane ile Hara bayırındaki birliklerimizi yok etmek istiyorlardı. Bu sırada bir Rus torpidosu Mekiskir de demirlemiş ve mütemadiyen buraları bombalıyordu. Giderek daralan düşman çemberi birliklerimiz arasındaki haberleşmeyi de kesti.
Kurtuluşu geri çekilmekte bulan subaylarımız bu emri birliklerine ulaştıramıyorlardı. Kamaşane deki birliklere geri çekilme emrini ulaştırmak isteyen er ve çavuş şehit edildi. Karargahta bulunan genç teğmen Salim efendi bu görevi gönüllü olarak üstlendi. Kamaşane ye geri çekilme emrini ulaştırarak buradaki birliklerimizin imha olmasını önledi. Geri çekilen birliklerimiz küçük bir kuvveti burada bırakarak kurtuldular. Burada kalanlardan İstanbullu Doktor Teğmen ve arkadaşlarının tamamı şehit oldu."
Fındıklı’yı geçen Rus'lar 5 Mart 1916 da Pazar'ı, 9 Mart 1916 da da Rize’yi işgal ettiler. İlerleyişlerine devam eden Ruslar 18 Nisan 1916 da Trabzon'a girdiler. Rusya da başlayan Bolşevik ihtilali Rus ordusunun bölgemizden çekilmesi kararındaki en önemli etken olmuştur. Yaklaşık iki yıl boyunca Rus işgali altında kalan Fındıklı 11 Mart 1918 yılında Rus işgalinden kurtularak tekrar hürriyetine kavuşmuş oldu.
İşgal yıllarında “saltat” diye adlandırılan Rus askerleri Fındıklı da “Naçalık” adı verilen mülki idare birimi kurdular. İşgal bölgelerinde geçerli olan “manat” adlı paralarını da buralarda kullanmak üzere bastılar.
FINDIKLI'NIN İLÇE OLUŞU
01.06.1933 tarihinde Artvin vilayeti Çoruh adı ile Rize iline bağlanmıştır. Üç yıl Rize ye bağlı olan Artvin Çoruh 1936 da Rize’den ayrılmıştır.
Artvin ayrılırken Rize’ye bağlı olarak sadece Pazar ilçesi kalmıştır. Viçe (Fındıklı) o tarihlerde bucak durumunda olduğu için Çoruh-Artvin iline bağlı bir ilçe olan Hopa'nın bir bucağı durumunda Artvin'e bağlı idi. Bu yüzden bu tarihlerde doğan Fındıklı'lıların nüfus kağıtlarında Vilayeti Çoruh, Kazası Hopa, Nahiyesi-bucağı Viçe yazılıdır.
11 Haziran 1947 tarihinde çıkarılan 5071 sayılı yasa ile Viçe bucak olmaktan çıkarılıp İlçe haline geldi. 27 Kasım 1953 yılında çıkan 6190 sayılı kanun ile Artvin ilinden alınıp Rize iline bağlandı. Fındıklı’nın ilçe olmasında Mareşal Fevzi Çakmak tarafından ilçeye yapılan bir ziyaretin etkili olduğu anlatılmaktadır.
FINDIKLI İLÇE COĞRAFYA
COĞRAFİ KONUM VE TEMEL ÖZELLİKLER
Yüzölçümü 409 km2 olan ilçemizin doğusunda Artvin iline bağlı Arhavi ilçesi, güneyinde Yusufeli ilçeleri bulunmaktadır. Rize’nin doğusundaki son ilçesi olan Fındıklı’nın batısında Ardeşen ilçesi yer alırken, kuzeyinde Karadeniz yer almaktadır.
Karadeniz de yerleşim yerleri çoğunlukla vadilere kurulur. Bu zorunlu bir tercihtir. Dere ve nehirler yöre insanına biricik düzlüklerini buralarda sunar. Ayrıca bu topraklar verimli ve kıymetlidir.
İlçemiz, doğuda Sümer deresi, batıda Arılı deresi ve ilçeyi ikiye bölen Çağlayan deresinin verimli ve gösterişli vadilerinde kurulmuştur. İlçe merkezi beyaz köpüklü berrak sularıyla karlı dağların coşkusunu denize taşıyan iki dere yatağı arasında kurulmuş olması güneye doğru derin bir görüş açısı sağlar.
FINDIKLI İLÇE İKLİM,
İKLİMİ:
Fındıklı Doğu Karadeniz kıyı şeridinin bütün iklim özelliklerini barındırmaktadır. Yıllık yağış miktarı 2500 mm. Civarında gerçekleşen ilçede yaz ayları dahil olmak üzere her mevsim bol yağışlı bir iklim hüküm sürmektedir. Buna karşın sonbahar ve kışın ilk aylarında ise yurdun büyük bir bölümünü kıskandıracak güzellikte havaları yaşamak mümkündür. Yaz aylarına göre rutubet oranı oldukça düşük seviyelere inmektedir.
FINDIKLI İLÇE BİTKİ ÖRTÜSÜ
BİTKİ ÖRTÜSÜ:
Fındıklı ilçesi diğer sahil ilçelerinin sahip olduğu bitki örtüsünün tamamına sahiptir. Her mevsim yeşilin yeşil’in her tonunun görüldüğü ilçemizde çay ve fındık bahçelerinin yanı sıra deniz kıyısına kadar inen sarıçam ormanları mevcuttur. Karadeniz kıyı şeridinde sadece Çamburnu ve Fındıklı ilçesinin sarıçam ormanlarının yanı sıra Sümer, Çağlayan ve Arılı derelerinin vadileri boyunca kızılağaç, kayın ağacı, kestane kaplı ormanların yanı sıra ıhlamur, akasya ve bol miktarda karaağaç kaplı alanlar görülmektedir. Dev boyutlara ulaşmış armut, kiraz, ceviz, elma, erik ve karayemiş ağaçları hakim bitki örtüsünün önemli öğeleridir.
FINDIKLI İLÇE TARIM VE HAYVANCILIK
TARIM VE HAYVANCILIK
EKONOMİK DURUM VE GELENEKSEL ÜRETİM BİÇİMİ:
İlçe ekonomisi Rize genelinde olduğu gibi çay tarımına dayanmaktadır. 1952 yılında ekimine başlanan çay tarımında ilin diğer ilçeleri gibi Fındıklı’da da önemli gelişme görülmüştür.
Ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayanan ilçede çay ve fındık tarımının yaygınlaşmasından önce; mısır, pirinç, arpa ve yörede pasta olarak adlandırılan darı ekimi yapılmaktaydı. Bunlardan başka ceviz, üzüm, karayemiş, hurma, türlü cinslerde armut, elma, erik, incir, kara lahana, turp, fasülye, salatalık, bezelye, soya fasülyesi, kabak gibi ürünler yetiştirilmektedir.
İlçemizde yaklaşım 2500 çiftçi ailesi tarımsal gelir ekonomik refahı sağlamada yeterli olmadığından çalışır. Nüfusun büyük bir çoğunluğu işçi, memur ve esnaf gibi tarım dışı alanlarda çalışmaktadır.
İlçemizde son yıllarda yeni bir ürün olan kivinin üretimi alternatif ürün olarak yaygınlaşmaktadır.
FINDIKLI İLÇE ÇAY
ÇAY TARIMI:
Çay tarımı Fındıklı da 1952 yılında çay ekimine izin verilmiş, ekimi yapıldıktan sonra 6 yıl çay bitkisinin büyümesi beklenmiş ve 1658 yılında ilk hasat yapılmıştır. Geleneksel üretim tarzından vazgeçmek istemeyen yöre sakinleri tanımadıkları bu ürüne ilk yıllarda şüphe ile bakmışlardır. Önceleri deneme mahiyetinde küçük bahçeler kurarak çay üretmeye başlamışlardır.
İlçemizde günlük 220 ton günlük çay işleme kapasitesine sahip Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğüne bağlı Çay-Kur Çay Fabrikası ve bu fabrikaya ilaveten özel sektör bünyesinde Dosan (Fidan), Doğuş Çay, Ofçay ve Karali Çay Fabrikaları faaliyetlerini sürdürmektedir.
FINDIK ÜRETİMİ:
Fındıklı adından da anlaşıldığı gibi fındık diyarıdır aslında. Küçük bir nahiye statüsünde iken 1947 yılında ilçe olunca Viçe olan eski adı Fındıklı olarak değiştirilmiştir.
Özenle kurulan fındık bahçeleri yöre halkı için stratejik öneme haiz bir ürün olarak değerlendirilirdi.
Fındık bahçeleri sonbaharda “susuz zaman”olarak adlandırılan Aralık aylarında seyrekleştirme işlemine tabi tutulur. Temmuz ayı itibari ile fındık bahçelerinde bolca üreyen her türlü yabancı ot temizlenir. Ağustos ayında başlanan fındık hasadı 15-20 günlük bir süre içerisinde tamamlanır.
Hasadı gerçekleşen fındık öncelikle serender adı verilen ve son derece güvenli olan yapılara taşınırdı. Sürekli hava hareketinin yaşandığı serender kısa sürede fındıkların çotanak adı verilen dış kabuklarından ayrılırdı. Güneşli havalarda müsait bahçelere serilerek kurutulur.
MISIR ÜRETİMİ VE KÜLTÜRÜ:
Doğu Karadeniz’de olduğu gibi Fındıklı’da da mısır ve fındık üretimi önemli yer tutmaktaydı. Nisan aylarında ekimi yapılan mısır filizleri Haziran aylarında ilk seyrekleştirme işlemine tabii tutulur. Mısır bahçelerinde verimi arttırmak amacı ile genellikle hayvan gübresi kullanılırdı. Temmuz ayında ikinci defa seyrekleştirilip yabancı otlardan arındırılan mısır bahçe-lerinde en telaşlı günler Ağustos ayı sonlarında başlar.
Mısır ve mısır’dan elde edilen çeşitli yiyecekler temel besin kaynakları arasında yer almaktaydı. Başta mısır ekmeği olmak üzere mısır unu çeşitli yiyeceklere katkı malzemesi olarak kullanılmaktadır. Örneğin; Hamsili Ekmek, çeşitli lahana yemekleri ve muhlama gibi, bu yiyecekler günümüzde de yörede en çok sevilen yiyeceklerdir.
KİVİ ÜRETİMİ:
İlçemizde 1990’lı yıllardan bu yana kivi üretiminde hızlı bir gelişme yaşanmaktadır. Hemen her köyümüzde kurulan kivi bahçelerinde natürel kivi üretimi gerçekleştirilmektedir.
Kivi üreticileri Kasım ayında hasat ettikleri kivi meyvesini ilçede kurulan kivi alım yerlerine kendi imkanları ile satarak değerlendirmektedirler.
MANDALİNA-PORTAKAL VE GREYFURT ÜRETİMİ:
Fındıklı’da sahil kesiminden başlayarak vadi içlerinde ve yükseltisi az olan köylerimizin hemen tamamında mandalina, portakal ve sınırlı miktarda greyfurt üretimi yapılmaktadır. Ticari bir ürün olarak düşünülmeyen bu meyveler genellikle aile ihtiyaçlarını karşılayacak ölçülerde üretilmektedir.
FINDIKLI İLÇE DENİZ
DENİZ VE BALIKÇILIK:
Bereketli Karadeniz sularında yetişmekte olan mezgit, istavrit, kalkan, kefal, sargan, barbun, palamut gibi çeşit balıklar ve balıktan ayrı bir yere sahip olan hamsi de temel protein kaynaklarındandır. Bunların yanında berrak derelerimizde yetişen kırmızı benekli alabalık ve bir tür sazan cinsi olan bıyıklı sazan balıkları ilçemizde yoğunlukla tüketilmektedir.
İlçemiz sınırları içerisinde balıkçılık ile kazanç sağlayan hatırı sayılır miktarda balıkçı bulunmaktadır. Sahil köyleri ve merkeze bağlı sahil mahallelerinin tamamında balıkçılık ile meşgul olan vatandaşlarımız bulunmaktadır. İlçe sınırları içerisinde Mekiskir Limanı başta olmak üzere Aksu Balıkçı Barınağı, Torosi-Liman Mahallesi Balıkçı Barınağı, Güzelyalı Balıkçı Barınağı ve Kıyıcık Balıkçı Barınağı balıkçılarımızın hizmetine sunulmuştur. Hemen hemen her mevsim ilçe halkının taze balık tüketme şansı mevcuttur.
FINDIKLI İLÇE ARICILIK
ARICILIK:
Çok eski yıllardan beri üretimi yapıla gelen bal yöre insanının kimliğinin bir parçası haline gelmiştir. Yörenin özel tabiat şartlarına uygun son derece natürel ve sağlıklı bir biçimde üretilen bal önemli bir besin kaynağı ve geçim kapısı durumundadır. Hemen her köyümüzde üretimi yapılmakta olan yöre balı ağırlıklı olarak kestane çiçeğinden elde edilmektedir. Nisan ayında açmaya başlayan Orman gülü (kumar), karayemiş, diken, ıhlamur, akasya, kivi ve yörede yetişen çeşitli meyvelerin çiçeklerinden elde edilen yöre balı sevilerek tüketilmektedir. Arıcılarımız başta Gürcüdüzü adı verilen Çağlayan vadisinin 17. kilometresindeki ormanlık alan olmak üzere, Kulle, Mğesti çamsuyu gibi ormanlık alanlara kovanlarını taşıyarak bal üretiminde verimi ve kaliteyi arttırmaya çalışmaktadırlar. Bunlardan başka Erzurum, Kars, Ardahan ili ve buraların ilçelerine de kovanlarını götüren arıcılarımız bu yörelerin ballarını da üretmektedirler.
BÜYÜK VE KÜÇÜK BAŞ HAYVANCILIK:
Köy şehir ayırımı olmaksızın her evde mutlak surette bir veya birkaç inek beslenirdi. Beslenen inek sayısı köylere doğru gidildikçe artmakta ineklerin yanında keçi ve koyunlar da yer almaktadır. Son derece sarp yapıda olup yoğun bitki örtüsü ile kaplı olan arazilerde beslenmesi hayli güç olan hayvanların karınları yaz aylarında yaylalarda doyurulur. Bahar aylarının gelişi ile birlikte giderek yükseklere doğru soğuk havayı temkinli adımlarla takip eden hayvan sahibi köylüler önce yörede mezre olarak adlandırılan mezralara oradan da havaların iyice ısınmasıyla birlikte daha yükseklerde yer alan yaylalara ulaşırlardı. Buralardaki geniş otlaklarda hayvanlarını besleyen bölge insanı kış boyu tüketeceği yağ ve peynir gibi ürünlerini de elde etmiş olur. Ağustos ayının ortalarında başlayan yayladan geri dönüş Ekim ayının sonlarına doğru tamamlanmış olur.
FINDIKLI İLÇE NÜFUS
Adrese Dayalı Nüfus Sayımına göre 2009 yılı sonu itibariyle ilçenin toplam nüfusu 16.037 olup, merkezde 10.066 kişi, köylerde de 5,971 kişi yaşamaktadır.
